Bioseguridad

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Granjas Carroll de México mantiene un esquema de bioseguridad estricto para garantizar la protección en la salud de los animales.

Se trata de un reglamente interno que incluye la ducha que cada trabajador debe tomar antes y después de ingresar a la granja, donde recibe ropa para uso exclusivo en el interior de la misma (área considerada como “zona o lado limpio”), además

de la prohibición de ingresar a las granjas alimentos preparados a base de cerdo o subproductos de éste, ya que se desconoce el origen y condiciones de crianza de los cerdos que sirvieron como materia prima para elaborarlos, así como la forma en que dichos alimentos fueron procesados.

Tenemos, pues, una serie de normas que son cumplidas al pie de la letra por todos y cada uno de quienes integramos GCM, indispensables para mantener la calidad de nuestro producto final.